3月3日はひな祭り。4階のグループホームのお昼のメニューで、お昼ごはん担当のスタッフがひな祭りにちなんで、おいしそうな可愛いおひな様飾りを作ってくださいました。
ちらし寿司にウズラの卵を乗せて海苔でお顔をデザインし、油揚げや錦糸卵、カニカマで着物を着せました。煮物のレンコンやニンジンも春らしくお花の形に模り、おやつに桜餅を作っていただきました。
可愛くて素敵なひな祭りのメニューを見て、「今日は何の日なのかのう?」と尋ねられる利用者の皆様も「今日はひな祭りですよ。」とお伝えすると、「そうか、そうか。」「おいしいのう。」と、嬉しそうにお食事をいただいていました。
おひな様の壁掛けの前で、お内裏様とおひな様になった気分でささやかなひな祭りを楽しみました。日中はだいぶ暖かくなってきており、だんだん過ごしやすくなってきています。もうじき桜の季節を迎えるのも楽しみですね。これからも元気で過ごしましょう。
大和YMCAグループホーム 佐々木 美智