6月の上旬から、4階のベランダで野菜栽培に挑戦しています。ピーマン、ナス、シカクマメの苗を植えて、現在すくすくと生育中です。
苗を植えた6月初めの様子です。
プランターにピーマンの苗を定植中。
ナスの苗を定植中。

無事作業終了!
早くおおきくな~れ。
そして7月5日、ピーマンがいよいよ食べ頃になり、みんなで収穫いたしました。

つやつや光る新鮮なピーマンを3つ収穫しました。思わず笑顔がこぼれます!
室内で楽しみに待っていた利用者さんもやっぱり笑顔!
思わず食べてみたくなるほどおいしそう!

本日のメニューのハヤシライスの副菜として、収穫したピーマンで
昼食担当のスタッフがおいしいスープを作ってくれました。

みんなで美味しくいただきました。
ナスはやっと花が咲いています。
シカクマメはツルが伸び始めたところです。
今年は暑さの厳しい夏のようですが、
これからの野菜や花の成長が楽しみな夏でもあります。
<大和YMCA グループホーム>